商品説明

【業務用】冷凍ウィンナー20?p(鹿児島産)150本は、豚肉の豊かな脂の美味しさを堪能できる逸品です。鹿児島県産白豚肉100%使用の粗挽きウィンナーで、やや粗挽きの肉と細引きの肉を合わせて練り上げた絶妙なバランスが特徴です。ドイツ製スモークハウスでじっくり燻して仕上げられ、風味豊かで弾力のある食感が楽しめます。ホットドッグ用にぴったりな20?pの特注サイズで、パンにぴったり収まる使いやすさも魅力的です。
製造者は鹿児島市内北部の川上町にある家族経営の工房で、ドイツでの修行経験を活かして、本場の製法と鹿児島の食材を組み合わせた商品作りを大切にしています。余分な添加物を使わず、シンプルで丁寧に作られたウィンナーは、肉の旨味が存分に味わえます。
この冷凍ウィンナーは加熱済みですが、一度ボイルするか焼いて調理することで、本格的なホットドッグとして楽しめます。パーティーやイベントにぴったりの一品であり、手軽に本格的な味わいを楽しむことができます。
<取り扱い注意事項>
冷凍保存にて取り扱いください。解凍後は直ちに調理し、再凍結しないでください。製品の外観や色味、質感が変化することがありますが、品質に問題はございません。開封後は冷蔵保存し、なるべく早めにご利用ください。
•独自ブレンドのスパイス使用
ドイツ産スパイスを中心に、自社独自の配合で調合したスパイスを使用。
鹿児島県産豚肉の旨味を引き出し、奥深さを出しています。
•手びねりによる仕上げ
オートメーションが進む中、弊社はドイツ製の機械も使用しておりますが、
一本一本ひねる作業は手作業で心を込めて仕上げています。
□出荷日:受注後10-14日後 ※自社出荷品よりも少し遅れることがあります。
□直送品
□運賃込み
□北海道、沖縄 発送不可
原材料/豚肉(鹿児島県産)、豚脂、食塩、三温糖、香辛料/リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)
(一部に豚肉を含む)
内容量 65g×15-17本/袋 ×10袋
賞味期限 製造後180日
保存方法 要冷凍 -18℃以下
製造者 カルスコ株式会社
鹿児島県鹿児島市川上町287-3
栄養成分表示(100g当たり)
熱量263kcal たんぱく質16.8g 脂質20.2g 炭水化物0.6g 食塩相当量1.2g(この表示値は目安です)
注意事項
1.加熱してお召し上がりください。
2.保存温度が保たれない場合、賞味期限が短くなります。
3.解凍後は速やかにご使用ください。
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